Fisch Gerichte

Schmausen wie Wickie, Lachs-Stäbchen „Seemannsgarn“ Eines von Wickies absoluten Leibgerichten Schmausen wie Wickie Hähnchen-Nuggets „Goldrausch“ Lachs-Stäbchen und „Seemannsgarn“, davon schwärmt die ganze Piratenhorde Lachs-Stäbchen „Seemannsgarn“ Zubereitungszeit 145 Min. Pro Portion: ca. 565 kcal   Zutaten für 4 Portionen 400 g festkochende Kartoffeln 200 g Möhren Salz Pfeffer 600 g Lachsfilet ohne Haut 2 EL Mehl … Weiterlesen

Delikater Tomatenhering und Seemannsheringe, mal eine schöne herzhafte Mahlzeit, Graubrot oder Kartoffelpüree passt gut dazu Seemannsheringe und Delikater Tomatenhering genau richtig für die Zeit der frischen, grünen Heringe. Seemannsheringe Zubereitungszeit 75 Minuten   Zutaten für 4 Personen 1000 g kleine grüne Heringe 2 TL Salz gut 2 EL Butter oder Margarine 4 TL Senf 1 … Weiterlesen

Kräuterforellen in Sahnesoße und Forellen in Mandel-Ingwer-Soße frische Fische auf den Tisch zu jeder Gelegenheit Kräuterforellen in Sahnesoße und Forellen in Mandel-Ingwer-Soße überraschen Sie doch mal ihre Gäste mit den zwei leckeren Gerichten. Die Kräuterforelle in Sahnesoße Zubereitungszeit 35 Minuten   Die Kräuterforellen in Sahnesoße -Zutaten für 4 Personen 4 küchenfertige Forellen von je etwa … Weiterlesen

Fischfilet in Alufolie und Festtagsschollen mit Spinat, Fisch ist für alle, die auf ihre Figur achten müssen, die ideale Kost. Weil er fettarm ist Fischfilet in Alufolie enthält aber biologisch hochwertiges Eiweiß das hübsch satt macht. In Alufolie gebraten – also im eigenen Saft – spart man zusätzliches Fett. Und das ist gut für Kaloriensparer. … Weiterlesen

Rotbarsch in Kräutersoße Barsch essen macht zwar ein bisschen Mühe. Der vielen kleinen Gräten wegen aber Liebhaber lieben diese Delikatesse Der Rotbarsch in Kräutersoße und Rotbarsch Soufflé Barschkenner mögen nicht auf Ihren Lieblingsfisch verzichten. Er ist eine Delikatesse unter den Süßwasserfischen. Barsch in Kräutersoße Zubereitungszeit 45 Minuten   Rotbarsch in Kräutersoße – Zutaten für 4 Personen … Weiterlesen

Rosencocktail ,Meeresfrucht- Cocktail und Crabmeat-Cocktail sind 3 Variationen von Krusten- und Schalentieren Kostbarkeiten aus dem Meer Der Rosencocktail für festliche Gelegenheiten empfehlen wir Ihnen diesen raffinierten Krabbencocktail, der durch seine elegante, rassige Soße zur Spitzenklasse wird. Rosencocktail Zubereitungszeit 20 Minuten   Rosencocktail – Zutaten für 4 Personen 250 g Krabbenfleisch Für die Soße 8 EL saure … Weiterlesen

Mit Curry-Kabeljau kommen wir Ihnen ein bisschen indisch. Aber dieses Rezept ist schon auf den europäischen Gaumen abgestimmt Curry-Kabeljau und Kabeljau-Auflauf Sie sollten es unbedingt probieren. Denn Curry-Fisch schmeckt besonders leicht und frisch. Curry-Kabeljau Zubereitungszeit 30 Minuten   Curry-Kabeljau – Zutaten für 4 Personen 800 g Kabeljaufilet 2 EL Zitronensaft Salz 2 EL Mehl 1 Zwiebel … Weiterlesen

Nordsee Krabben-Souffles und frische Hummer-Pastete gesunde Fischvariationen für jeden besonderen Anlass für sie und ihre Gäste Nordsee Krabben-Souffles manche meinen, Souffles seien schwierig zu machen. Aber das ist gar nicht so. Man muss sich nur nach dem Rezept, richten, dann gelingen sie. Das Wichtigste aber ist: Sie müssen sofort serviert werden, damit sie nicht zusammenfallen. … Weiterlesen

Mit Gehackte Fischsteaks und Frittierter Curryfisch auf Fruchtreis bringen Sie eine gute und leckere Abwechslung in Ihren Speiseplan Gehackte Fischsteaks Sie können frisches oder tiefgekühltes Filet verwenden. Beides schmeckt gleich gut. Gehackte Fischsteaks Zubereitungszeit 30 Minuten   Gehackte Fischsteaks – Zutaten für 4 Personen 400 g Dorsch- oder Schellfischfilet 1/2 Zwiebel 10 g Margarine 125 g gehacktes … Weiterlesen

Champignonschollen überbacken und Fischrollen mit Kräuterfüllung frische Fische auf den Tisch für sie und ihre Gäste eine leckere Idee Champignonschollen überbacken dazu passt am besten gekochte Kartoffeln oder Kartoffelbrei und ein bunter Rohkostsalat. Auch in wenig Fett und Wasser gegartes Gemüse wie grüne Bohnen, Erbsen und Möhren oder Spargel. Champignonschollen überbacken Zubereitungszeit 50 Minuten   … Weiterlesen