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Vorbereitungszeit
30
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
20
Minuten
Min.
Portionen
40
Stück
Kalorien
150
kcal
Zutaten
200
g
weiche Butter
200
g
brauner Zucker
2 Eier
200
g
Erdnuss Creme
Erdnussbutter
400
g
Mehl
2 TL Backpulver
100
g
ungesalzene Erdnuss Kerne
50
g
Schokoladenraspel
Anleitungen
Die Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Die Erdnuss Creme unterrühren. Das Mehl und das Backpulver mischen, löffelweise unter den Teig rühren.
Den Backofen auf 175°C vorheizen.
Die Erdnüsse klein hacken und zusammen mit der Schokolade unter den Teig heben.
Walnussgroße Häufchen auf zwei mit Backpapier belegte Bleche setzen und mit einer Gabel flachdrücken.
Auf der mittleren Schiene im Ofen etwa 10 Minuten backen.