Avocados halbieren, entkernen, Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden.
Kräuter waschen und hacken. Die Kapern auch hacken. Mit den übrigen Zutaten mischen. Pikant abschmecken. Auf den Avocado-Hälften einziehen lassen. Avocado-Fleisch mit Teelöffeln essen.