Schinkenspeckscheiben mit Senf bestreichen.

Brötchen aufschneiden. Mit Butterbestreichen. Jeweils eine Hälfte mit einer Käsescheibe belegen, mit Paprika bepudern, andere Hälfte drauflegen.

Brötchen mit den Schinkenspeckscheiben umwickeln, Senfseite nach innen.

8 Minuten unterm Grill, oder im vorgeheizten Ofen (oberste Schiene) überbacken. Elektroherd: 275 Grad. Gasherd: Stufe 7.