Fett, Puderzucker und Salz schaumig rühren

Ei und Kardamom einrühren. Kartoffel- und Weizenmehl hineinmischen

Teig zu 2 dicken Rollen formen. 30 Minuten kühlstellen

Rollen in Scheiben schneiden. Auf gefettete Bleche

legen

Im vorgeheizten Ofen (mittlere Schiene) 10 Minuten backen. Elektroherd: 175 Grad Gasherd: Stufe 2