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Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 4 Personen

Zutaten
  

  • 250 g Krabbenfleisch

Für die Soße

  • 8 EL saure Sahne
  • 4 EL Mayonnaise
  • 1/2 EL Zitronensaft
  • 2 EL milde Chilisoße Fertigprodukt
  • 1 EL trockenen Sherry
  • Paprika edelsüß
  • Salz
  • eine Prise Zucker
  • 1 rote Paprikaschote

Anleitungen
 

  • Krabben in vier schöne Portionsgläser verteilen.
  • Alle Soßenzutaten mischen, Soße sehr gut. abschmecken.
  • Paprikaschote putzen und sehr fein würfeln. Den größten Teil in die Soße rühren.
  • Soße auf die Krabben verteilen. Mit den Paprikawürfeln garnieren.