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Zutaten
  

  • 175 g Mehl
  • 50 g kalte Butter oder Margarine
  • Etwa 100 g kalter Speisequark 20 % Fett

Anleitungen
 

  • Die Zutaten wie oben beschrieben rasch zu einem glatten Teig verkneten.
  • Den Teig kühlen lassen.