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Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 8 Personen

Zutaten
  

  • 2 Eier
  • knapp 1/8 I Wasser
  • 1/2 TL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 180 g Weizenmehl
  • 100 g zerlassene abgekühlte Butter oder Margarine
  • knapp 1/4 I geschlagene Sahne oder 4 EL saure Sahne

Anleitungen
 

  • Eier, Wasser, Zucker, Salz und Mehl zu einem Teig rühren. Das abgekühlte Fett einrühren. Zum Schluss die geschlagene Sahne unterheben. Wie die Sahne Waffeln backen.