Wasser mit Salz in einem Topf aufkochen. Kohl hineinlegen und im geschlossenen Topf 5 Minuten kochen lassen. Feuerfeste Form mit der Butter einfetten. Kohl einfüllen.
Käse und Semmelbrösel mischen. Auf dem Kohl verteilen, darauf die Butter Flöckchen. In den vorgeheizten Ofen auf die obere Schiene stellen. 15 Minuten überbacken.