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Sommer im Glas kalte Getränke mit Eiswürfeln oder Eiscreme sind gerade richtig für sommerlich heiße Tage. Sie sind willkommene Erfrischung und kühle Zwischenmahlzeiten
Sommer im Glas und Eistee- kühles Getränk für warme Tage Alle Getränke werden ohne Alkohol zubereitet. Autofahrer werden das begrüßen.
Der Sommer im Glas
Zubereitungszeit
10 Minuten für jedes Getränk
Sommer im Glas – Zutaten sind immer für 1 Person
Apfelmost-Cocktail
- 4 Stücke Ananas aus der Dose
- vier Sauerkirschen aus dem Glas
- 4 Eiswürfel
- gut 1/8 l Apfelmost oder -Saft,
- eventuell Mineralwasser
Zubereitung Apfelmost-Cocktail
Ananas, Kirschen und Eiswürfel in ein hohes Glas füllen. Gut gekühlten Apfelmost oder -Saft aufgießen. Nach Wunsch mit Mineralwasser verlängern.
Sommer im Glas – Mokka Spezial
- 3 EL Vanilleeiscreme
- 8 EL kalten starken Kaffee
- 1/2 EL geriebene bittere Schokolade
- 2 EL geschlagene Sahne
Zubereitung Mokka Spezial
Vanilleeiscreme mit dem Kaffee verquirlen. Schokolade einmischen. Schlagsahne obendrauf geben. Nach Wunsch mehr Kaffee verwenden.
Sommer im Glas – Zitronen-Ginger-Ale
- 3 dünne Zitronenscheiben
- 2 Sauerkirschen aus dem Glas
- 2 EL Zitronensaft
- gut 1/81 Ginger Ale
Zubereitung Zitronen-Ginger-Ale
Zitronenscheiben und Kirschen in ein Glas füllen. Darauf den Zitronensaft. Mit Ginger Ale (Ingwer-Limonade) auffüllen.
Sommer im Glas – Erdbeermilch
- 100 g frische oder tiefgekühlte Erdbeeren
- 8 EL kalte Milch
- 3 EL Erdbeereiscreme
Zubereitung Erdbeermilch
Geputzte Erdbeeren pürieren. Milch unterschlagen. Am besten mit dem Elektro Quirl
. Zuletzt das Eis zugeben. Sofort servieren. Nach Wunsch mehr Milch verwenden.
Eistee- kühles Getränk für warme Tage Eistee
Zubereitungszeit
30 Minuten
Zutaten für 4 Personen
- 1/2 I Wasser
- 1-2 EL Tee
- 30 g Zucker
- 4 Scheiben Ananas oder 4 Zitronenscheiben
- Eisstücke
- Gingerale oder Sprudel
Zubereitung
- Tee brühen; nach eigenem Geschmack stark oder schwach. Zucker einrühren und Tee erkalten lassen.
- Ananas Scheiben in Stücken oder Zitronenscheiben mit je zwei Eisstückchen in 4 hohe Gläser füllen.
- Tee zugießen. Mit Gingerale oder Sprudel bis zum Rand füllen.
- Strohhalme oder Löffel in die Gläser geben.
Zitronengetränk
Zubereitungszeit
15 Minuten
Zutaten für 4 Personen
- 4 Zitronen
- 3/4 I Wasser
- 170 g Zucker
- 1 Flasche Mineralwasser
- Eisstücke
- rote oder grüne Cocktailkirschen
Zubereitung
- 3 Zitronen auspressen, die vierte in dünne Scheiben schneiden.
- Zitronensaft und -scheiben mit Wasser und Zucker in einer Kanne mischen und rühren, bis sich der Zucker gelöst hat.
- Vor dem Servieren Mineralwasser zugießen und gleichzeitig Eisstückchen hineingeben. Mit Cocktail Kirschen garnieren.
- Erfrischend und gut ist auch ein Getränk aus Milch, gemixt mit frischem Orangensaft. Es wird gut gekühlt mit Erdbeeren serviert.