Schlagsahne Tag

Schokoladenrolle mit Mandarinen und Baiserherzen

Schokoladenrolle mit Mandarinen: Schokolade versteckt sich bei diesem Rezept im leckeren, luftigen mit Sahne und  Mandarinen gefüllten Biskuit. Schokoladenrolle mit Mandarinen – Baiserherzen mit Erdbeeren: Die Baiserherzen können Sie gut vorbereiten, dann ist dieses feine Sommerdessert im Nu fertig.   Die Schokoladenrolle mit Mandarinen   Zubereitungszeit:…

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Baiserschwäne und Glace au four mit Vanilleeis

Baiserschwäne herzustellen braucht etwas Fingerspitzengefühl, Schwanenkörper, Hals und Flügel werden mit einem Spritzbeutel gespritzt und zusammen gesetzt Baiserschwäne Glace au four ist Eis zwischen Bisquit-Tortenböden, um die am Ende Baiser gespritzt wird. Damit das Baiser gelingt, müssen Schüssel und Schneebesen absolut fettfrei sein. Bereits ein kleiner Tropfen Eigelb…

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